コメ離れ

農林水産省は2日、2015年度の

食料自給率(カロリーベース)を発表したそうです。

6年連続の39%だったそうです。

小麦は生産量が増えたが、コメは

食生活の変化を背景に消費量の

減少に歯止めがかからず、

自給率は横ばい傾向が続いているそうです。

生産額ベースでの自給率は、前年度より

2ポイント上昇の66%。

6年ぶりの改善だったが、天候不順で

一部の野菜が値上がりしたことや、

子牛の頭数減を受けた畜産物の

価格上昇が主因だったそうです。

食料自給率は、国内で消費する食料を

どの程度国内生産で賄えるかを示す指標

だそうです。

なかなか自給率が上がらないそうです。

お米以外にいろいろありますからね。

お米を食べる人が減っているのですね。