うどん県

うどん県の香川県は糖尿病が多いようです。

香川県は糖尿病受療率が2008年の

調査で全国ワースト1位だそうです。

11年もワースト2位だそうです。

糖尿病に悩まされているそうです。

昨年度の同調査では、計6743人の児童のうち、

750人(11・1%)が「脂質の異常」と

判定されたそうです。

25人(0.4%)は「糖尿病の疑いが否定できない」と

判断されたそうです。

うどんの消費量が日本一だそうです。

それがうどんの影響かどうかはわかりませんが

可能性はあるようです。

食べ方を見ていると、かんでいませんね。

それが駄目なのではないでしょうかね。