1等米が減少

今年は1等米が減少しているようです。

農林水産省が９月末時点の全国（東京都を除く）の

新米の検査結果を発表しました。

最も品質がよいとされる「１等米」の比率は

全国で６４．４％で、前年同時期の８３．０％を

１８．６ポイント下回りました。

比較可能な１９９９年以降でもこれまで

最低だった２００２年の６５．８％を下回り、

過去１２年間で最低となったようです。

猛暑の影響のようです。

今年も暑かったですからね。

東北の人は、かなり売上が落ちるようです。

これは、自然に左右されますから、難しいですね。

来年も、暑くなるでしょうから、何か

対策を立てる必要があります。