2013-06-25 インドの外食産業 日記 インドの外食産業が活況のようです。 インドの外食産業が急成長を続けているそうです。 インドレストラン協会(NRAI)の 最新調査です。 外食産業の市場規模は現在、年間480億ドル (約4兆7000億円)だそうです。 2018年には780億ドルに 達するそうです。 外資フードチェーン各社の参入も相次ぎ、 今後、国内外の企業が入り乱れて激しい 市場争奪戦が起こるということです。 人口が多いのですごい金額です。 昨年、米スターバックスがインドに参入したそうです。 日本メーカーも早く進出すべきですね。 でも、何の料理がよいのでしょうか。