りんごも日焼け

りんごも日焼けするようです。

青森県特産のリンゴに、白や茶色に変色する

「日焼け」と呼ばれる現象が多く出ている

そうです。

猛暑のためで、同県黒石市の県産業

技術センターりんご研究所によると、

高温の状態にさらされたり、直射日光を

浴びすぎたりすると起きるということです。

日焼けしたリンゴは出荷の段階で

生食用から外され、加工用に回されると

いうことです。

でも、思ったより少なかったようです。

この暑さは、いろいろなところに影響して

います。

さんまが不漁になったり、りんごが日焼け

したりしています。

熱中症も多かったですね。

気をつけないといけないですね。